Faire bouillir pendant 5 minutes plus ou moins 200gr de riz minutes
Egouter le riz
Mettre sur le feu 75 cl de lait avec un sachet de sucre vanillé, une pincée de sel et le riz
Laisser cuire pendant 35 minutes
Hors du feu ajouter 150 gr de sucre et une noix de beurre
Dans des verrines déposer quelques framboises
Ajouter la préparation sur les fruits
Ajouter une framboise en finition
Mettre au frais plusieurs heures avant de servir
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